1.A.2 – TRASFORMANDO

Il FLAG Pescando comunica che sono aperte le iscrizioni alla selezione per la partecipazione al percorso di formazione esperienziale per la trasformazione del pescato e la valorizzazione degli scarti di produzione, realizzato nell’ambito della Misura 1.A.2 – “Trasformando” del Piano d’Azione. Il percorso si rivolge ai pescatori soci di cooperative,…
Sono riaperti i termini per la presentazione delle candidature per la partecipazione al percorso di animazione esperienziale per la trasformazione del pescato e la valorizzazione degli scarti di produzione, organizzato nell’ambito della Misura 1.A.2 – “Trasformando” del Piano d’Azione e rivolto ai pescatori soci di cooperative di pesca in mare…
E’ stato pubblicato l’avviso pubblico per la selezione di 3 partecipanti al percorso di animazione esperienziale realizzato nell’ambito della Misura 1.A.2 – “Trasformando” per la trasformazione del pescato e la valorizzazione degli scarti di lavorazione, rivolto a tutti i pescatori soci di cooperative, consorzi, associazioni di pescatori e imprese individuali…
La diversificazione della produzione, attraverso la creazione di una serie di attività collaterali alla pesca, che vanno dalla trasformazione dei prodotti ittici, in particolare del pesce comunemente definito “povero”, ma che in realtà è semplicemente dimenticato perché sottovalutato dal mercato e dagli stessi consumatori, alla valorizzazione degli scarti di lavorazione: è…