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E’ entrata pienamente nel vivo la  campagna per la promozione di una linea gastronomica specifica dei prodotti ittici della costa centro occidentale della Sardegna prevista dalla Misura “Cucinando” del Piano d’Azione del FLAG Pescando, finalizzata all’avvio di un dialogo permanente tra il mondo della pesca locale, il settore della ristorazione di qualità e gli ittiturismi… Continua a leggere


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Sono cominciate ufficialmente le visite guidate presso i luoghi della pesca con i bambini delle scuole primarie del territorio FLAG che partecipano al progetto “Scoprendo”, realizzato dal FLAG Pescando in collaborazione con ALEA Società Cooperativa, finalizzato alla valorizzazione del pesce locale nel rispetto della stagionalità del pescato. Dopo una lezione teorica in aula, nel corso… Continua a leggere


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E’ ufficialmente cominciata l’implementazione delle Misure previste dal Piano d’azione del FLAG Pescando. Si parte con la Misura 1.B.1 – “Cucinando”, una campagna di sensibilizzazione sul valore del pesce locale e dell’intera filiera ittica che, tra le varie azioni, comprende i laboratori esperienziali “Anche IO in cucina”, rivolti agli alunni degli istituti comprensivi dell’intera area… Continua a leggere